Uma prévia divulgada pelo Índice de Preços ao Consumidor da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (IPC-Fipe) indica que a cesta de Natal fechará 2024 com uma alta de 9,16% em relação ao ano anterior. Em novembro, o valor médio da cesta alcançou R$ 439,30, um aumento significativo em comparação aos R$ 402,45 registrados em dezembro de 2023.

A alta nos preços é impulsionada principalmente por três produtos: azeite de oliva, carne suína e suco de laranja. Esses itens foram afetados por uma combinação de fatores, incluindo condições climáticas adversas, dinâmicas de importação e exportação.

O azeite de oliva experimentou um aumento expressivo de 21,30% entre dezembro de 2023 e novembro de 2024. A seca que afeta os principais países produtores de azeite na Europa, aliada à dependência brasileira da importação, contribuiu para essa disparada nos preços.

O lombo de porco com osso registrou um aumento de 19,72% no mesmo período. A menor oferta de carne suína, decorrente do clima seco e da redução do número de animais abatidos para atender à demanda de exportação, explica essa alta.

O suco de laranja apresentou uma variação de 16,19%, influenciado pelos efeitos da seca na safra atual, o que impactou negativamente a produção do produto.

Essas variações refletem as pressões exercidas por fatores climáticos e econômicos globais sobre o mercado brasileiro, afetando diretamente o preço final dos produtos na cesta de Natal.